Preparazione:
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilata. Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito. Aggiungete il latte di sorgo e l'olio di semi e mischiate bene con una frusta. Versate l'impasto nella teglia e cuocete per 30/35 min. Fate sempre la prova stecchino.