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Torta goccia di cioccolato


Ingredienti :

-250 g di farina di riso;

-50 g di farina di grano saraceno;

-100 g di zucchero o sciroppo d’agave;

-300 ml di latte vegetale;

-50 g di olio d’oliva;

-1 bustina di lievito;

-1 cucchiaino di vaniglia;

-acqua qb;

-cioccolato;


Preparazione;

-mettete in una terrina le farine e lo zucchero o sciroppo d’agave;

-mescolando aggiungete il latte vegetale e un goccio di acqua;

-aggiungete poi l’olio d’oliva ,la vaniglia e il lievito;

-una volta ottenuto un composto omogeneo, disponete su una teglia e cospargete di cubetti di cioccolato;

-infornate a 180° per 25-30 min.

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